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廣州食材配送講解某些蔬菜多吃產生的危害

加入時間:2019-9-27  點擊:195  發布者:廣州食材配送
大家都知道蔬菜是一種非常有營養的上食材,但是像菠菜、芹菜、番茄等會和其他的食材中鈣含量結合導致會出現結石病,所以有的蔬菜不宜食用過多,下面廣州食材配送給大家介紹一下蔬菜食用過多會導致的危害:

 
一、不易消化

 
粗纖維含量高的蔬菜,如芹菜、春筍等,大量進食后很難消化,胃腸疾病患者不宜多食。粗纖維還容易使肝硬化患者造成胃出血或食管靜脈曲張出血等,加重病情。

 
二、影響鈣、鋅吸收

 
懷孕的婦女和生長發育期的兒童、青少年,大量攝入蔬菜會阻礙體內鈣、鋅吸收,影響孩子智力發育和骨骼生長。

 
三、某些蔬菜含較多的草酸易形成結石

 
菠菜、芹菜、番茄等含有較多的草酸,與其他食物中的鈣結合,容易形成草酸鈣結石,這是很多喜歡吃素的女性易患結石病的原因之一。

 
四、易加重結石病情

 
大部分蔬菜是堿性食品,對于已患有磷酸鈣結石的病人,日常吃大量堿性食物可使結石增多,且不易排出體外。

 
以上信息來自廣州市綠懇農副產品有限公司,公司是一家蔬菜等農副產品配送于一體的專業化配送公司,主要為廣州市各機關、企事業單位、部隊、學校、工廠、醫院、超市、快餐店等飯堂配送蔬菜、放心肉、食蛋類、魚類、優質糧油、水產干貨、調味配料、綠色水果等二十大類近2000多種食品。想了解更多廣州食材配送的相關信息請點擊官網:www.alexplorations.com 
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